就營養成分來看，燕窩主要含有豐富的膠原蛋白，但缺少更多的科學文獻研究，加上不肖廠商為了燕窩的賣相，逕自漂白、煮沸……既破壞營養，也造成假貨充斥。白木耳是一種膠質菇類，有豐富的膳食纖維以及多醣體，經科學證明，能增強免疫力、保健腸道、降低膽固醇、穩定血糖和養顏美容！若以白木耳替代燕窩，不但口感接近，且價格親民許多！...<詳全文>

其中一些似是而非的觀念也想在此澄清。例如很多人認為螢光燈不要常開開關關，因為燈亮時瞬間啟動的電流很耗電，其實這樣的說法是不正確的，螢光燈瞬間啟動的電流雖大，但時間非常短暫，一般都在一秒鐘以下。由於電費的計價方式是以小時為計算時間單位，啟動的短暫時間對於電費影響微乎其微。...<詳全文>

雞精和雞湯都含有較豐富的游離胺基酸，兩者都是動物性高普林的食品；前者經過處理，膽固醇較低，後者的膽固醇比較高，也較多脂肪。懷孕的媽媽或是精神不濟的人，都可以喝雞湯或雞精得到營養；但像高血壓、痛風、腎臟病的人......<詳全文>

魚油含有omega-3多元不飽和脂肪酸，含有次亞麻油酸等成分，人體無法自行合成，必須由食物獲取。深海魚類是魚油的主要食物來源，但一些魚類如鱸魚、白帶魚、金線魚、蝦、花枝和牡蠣等，也含有高比例的魚油，在植物性亞麻仁油方面也可以取代魚油的作用......<詳全文>

制酸劑就是俗稱的胃藥，主要作用就是中和胃酸；當胃酸ph值＞4時，可抑制胃壁黏膜上蛋白　（Pepsin）的蛋白分解活性，提高PH值也能誘發幽門竇釋出胃泌素，增加食道下方括約肌的張力，緩解上消化道的疾病，使用範圍包括輕度消化不良、心灼感至消化性潰瘍。...<詳全文>

新生命的誕生總是帶來滿足和喜悅，但就算現代醫療技術如此進步發達，生產仍舊隱藏許多看不見的風險；正因為生產的風險，對於產婦而言大多危及性命，對於胎兒來說更是有可能造成影響一生的智能或肢體殘缺，一旦醫病雙方發生醫療爭議，處理起來往往困難重重。...<詳全文>

台灣堪稱近視王國，根據衛生署國民健康局公告之資料，國人近視率「榮登」全球之冠，與同為亞洲國家的日本、新加坡和香港不分軒輊，以國小6年級學生為例，有61.8％的孩子罹患近視，長大成人後近視眼的狀況更為普遍。...<詳全文>

痔瘡一直是現代人難以啟齒的毛病，因痔瘡不一定會有疼痛和不適的感覺，加上尷尬、怕羞等理由，常使民眾對於治療痔瘡帶有恐懼，往往也無法理性、客觀地詢問醫師相關的治療選擇和可能會有的風險，醫療糾紛也就這樣產生了∼...<詳全文>